Der RINDERWEIDHOF liegt im Goldingertal in Rüeterswil und zählt heute zur Gemeinde Eschenbach. Die Flächen erstrecken sich von 780m ü. M. - 1'250m ü. M. über die Bergzonen 1-3. Die Hauptgebäude stehen auf rund 800m ü. M. Die Nutzflächen sind steil und deren Bewirtschaftung erfordert Geschick und Spezialmaschinen. Die Produktion passiert mit bestem Wissen und Gewissen naturnah.